Fudge de gemada e malva
Eggnog Mallow Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. açúcar, 6 onças. pequenos marshmallows (cerca de 3 xícaras), 2/3 xícara. gemada, 3 colheres de sopa. manteiga e 1 colher de sopa. xarope de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Unte com manteiga as laterais de uma panela pesada de 3 litros.
Coloque o açúcar, os marshmallows, a gemada, a manteiga, o xarope de milho e o sal em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo, até os marshmallows derreterem.
Aumente o fogo para médio e cozinhe até a mistura ferver.
Continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, até 230° no termômetro para doces.
Adicione os pedaços de chocolate e cozinhe por 5 minutos ou até o chocolate derreter completamente.
Junte as nozes.
Despeje em uma forma quadrada de 20 cm com manteiga.
Resfrie à temperatura ambiente.
Frio.
Corte em quadrados. Colheita
36 peças.
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