Bizcocho de cerezas y ponche de huevo

Bizcocho de cerezas y ponche de huevo

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El bizcocho de cerezas y ponche de huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla blanda, 1 c. crema agria, 2 c. azúcar, 2 huevos grandes y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir a baja velocidad la mantequilla, la crema agria y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.

Tamizar los ingredientes secos.

Combine el ponche de huevo y el ron.

Alternativamente, agregue la mezcla de ponche de huevo y los ingredientes secos a la mantequilla y el azúcar hasta que todos estén combinados.

La masa quedará muy espesa.

Vierta la mitad de la masa en un molde Bundt engrasado y enharinado.

Unte las cerezas encima de la masa y cubra con la masa restante.

Hornee a 325° durante 90 minutos.

El pastel estará listo cuando esté dorado y los lados se despeguen del molde.

No hornear demasiado.

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