Eierlikör-Kirsch-Pfund-Kuchen

Eierlikör-Kirsch-Pfund-Kuchen

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Eierlikör-Kirsch-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiche Butter, 1 c. Sauerrahm, 2 c. Zucker, 2 große Eier und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Sauerrahm und Zucker bei niedriger Geschwindigkeit cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.

Trockene Zutaten zusammen sieben.

Eierlikör und Rum verrühren.

Abwechselnd Eierlikörmischung und trockene Zutaten zu Butter und Zucker geben, bis alles gut vermischt ist.

Der Teig wird sehr dick sein.

Die Hälfte des Teigs in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen.

Kirschen auf dem Teig verteilen und mit dem restlichen Teig belegen.

90 Minuten bei 325° backen.

Der Kuchen ist fertig, wenn er goldbraun ist und sich die Ränder von der Form lösen.

Nicht zu wenig backen.

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