Gemada

Gemada

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Gemada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. açúcar, 6 gemas, 1/2 colher de chá. sal, 8 c. leite e 1 lata de leite evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata 2/3 xícara de açúcar nas gemas.

Adicione sal; misture o leite e o leite evaporado.

Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura cobrir a colher.

Retire do fogo.

Bata as claras até ficarem espumosas.

Aos poucos, adicione 6 colheres de sopa de açúcar, batendo até obter picos suaves.

Adicione ao creme e misture bem.

Adicione baunilha. Sirva quente.

Traço com noz-moscada.

Leve à geladeira as sobras.

🍷 Combinações Perfeitas

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