Lait de poule
Le lait de poule est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 6 jaunes d'œufs, 1/2 c. sel, 8 c. lait et 1 boîte de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battre 2/3 tasse de sucre dans les jaunes d'œufs.
Saler; incorporer le lait et le lait concentré.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange recouvre la cuillère.
Retirer du feu.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez progressivement 6 cuillères à soupe de sucre en battant jusqu'à obtenir des pics mous.
Ajouter à la crème anglaise et bien mélanger.
Ajouter la vanille. Servir chaud.
Arrosez de muscade.
Réfrigérer les restes.
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