Biscuits au blanc d'oeuf

Name: Biscuits au blanc d'oeuf
Ingredients: 3 blancs d'œufs; 3/4 c. Sucre en poudre; 1/8 tsp. sel; 1/8 tsp. crème de tartre; 1/2 tsp. vanille

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Les biscuits au blanc d’œuf sont un dîner facile. Réalisé avec 3 blancs d'œufs, 3/4 c. sucre cristallisé, 1/8 c. sel, 1/8 c. crème de tartre et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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#Biscuit #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

3 blancs d'œufs

3/4 c. Sucre en poudre

1/8 tsp. sel

1/8 tsp. crème de tartre

1/2 tsp. vanille

👨‍🍳 Instructions

Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux; saupoudrez-les de sel et de crème de tartre.

Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit ferme mais pas sec. Incorporer progressivement le sucre, 2 cuillères à soupe à la fois, en ajoutant la vanille avec le reste du sucre.

Façonner à la cuillère ou à la poche à douille des monticules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier non glacé.

Cuire au four lent environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit très délicatement doré et sec.

Retirer délicatement du papier lorsqu'il est chaud.