Eiersoufflé

Eiersoufflé

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Eiersoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Brot, Krusten entfernt, 1 1/2 Stangen Butter, geschmolzen, 1 kleine Dose grüne Chilis, abgetropft, 2 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse und 1/2 c. Mit geschnittenen schwarzen Oliven liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ölen Sie eine 9 x 13 Zoll große Pyrex-Schale.

Tauchen Sie das Brot in Butter, um es zu bestreichen. nicht einweichen.

Pyrex-Form mit Brot auslegen.

Mit gewürfelten grünen Chilis belegen.

Käse, schwarze Oliven und Schinken auf das Brot schichten.

9 Eier trennen.

Jeweils die Hälfte zum Eigelb hinzufügen und verrühren.

Eiweiß steif schlagen.

Die gelbe Mischung unter das Eiweiß heben.

Über die anderen Zutaten gießen.

50 Minuten bei 350° backen.

Kann am Vorabend gemischt, gekühlt und am nächsten Morgen gebacken werden.

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