Soufflé aux œufs et aux saucisses
Le soufflé aux œufs et aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses en vrac, 6 œufs battus, 6 morceaux de pain coupés en cubes, 1 c. fromage cheddar, râpé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Saucisse brune ; égoutter et laisser refroidir.
Battre les œufs, le sel et la moutarde sèche.
Incorporer le lait.
Ajouter les cubes de pain, le fromage et les saucisses. Réfrigérer 12 heures dans un plat allant au four en verre.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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