Eier-Wurst-Auflauf

Eier-Wurst-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 38m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Eier-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern. Wurst, Pilzsuppe, . Frischkäse, Weichkäse und Cheddar-Käse – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wählen Sie in der Mitte geschnittene Scheiben eines einen Monat alten Schinkens aus (ein zwei Jahre alter Schinken ist noch besser).

Schinken in etwa 0,6 cm dicke Scheiben schneiden; Haut abschneiden.

Legen Sie die Scheiben in eine ungefettete heiße Pfanne und braten Sie sie schnell von beiden Seiten an.

Nehmen Sie die heiße Schinkenplatte heraus und bereiten Sie aus dem Bratenfett eine Rote-Augen-Soße zu, indem Sie 4 Esslöffel schwarzen Kaffee in die Pfanne geben.

Lassen Sie es brutzeln und gießen Sie es über den Schinken.

Mit Grütze servieren!

🍷 Perfekte Kombinationen

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