Rouleaux aux œufs
Les Egg Rolls sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile à salade, 3 branches de céleri hachées, 6 oignons verts hachés, 2 c. germes de soja, lavés et séchés et 1 c. châtaignes d'eau râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir les légumes dans l'huile assaisonnée de sel, poivre et sucre. Annuler.
Faire revenir la viande assaisonnée de sauce soja et de poudre d'ail. Annuler.
Ajouter au mélange de légumes et égoutter le liquide.
Placez 1 peau de nem avec un coin vers vous.
Mettez une grosse cuillère à soupe de garniture au centre de la peau.
Repliez le coin inférieur sur la garniture. Superposez 2 coins latéraux opposés.
Humidifiez le coin supérieur avec de l'eau ; replier pour former un rouleau.
Répéter.
Chauffer l'huile de friture jusqu'à 375°. Faire frire les nems jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir avec une sauce aigre-douce.
🍷 Accords Parfaits
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