Rollitos de huevo
Los egg rolls son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite para ensalada, 3 tallos de apio picados, 6 cebollas verdes picadas, 2 c. brotes de soja, lavados y secos y 1 c. castañas de agua ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Saltear las verduras en aceite sazonado con sal, pimienta y azúcar. Dejar de lado.
Saltee la carne sazonada con salsa de soja y ajo en polvo. Dejar de lado.
Agregue a la mezcla de verduras y escurra el líquido.
Coloque la piel de 1 rollo de huevo con una esquina hacia usted.
Pon una cucharada grande de relleno en el centro de la piel.
Dobla la esquina inferior hacia arriba sobre el relleno. Superponga 2 esquinas laterales opuestas.
Humedezca la esquina superior con agua; doblar para formar un rollo.
Repetir.
Calienta el aceite para freír hasta 375°. Freír los rollitos hasta que estén dorados.
Servir con salsa agridulce.
🍷 Maridajes Perfectos
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