Eierbrötchen
Eierbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Salatöl, 3 Stangen Sellerie, gehackt, 6 Frühlingszwiebeln, gehackt, 2 c. Sojasprossen, gewaschen und getrocknet und 1 c. Mit zerkleinerten Wasserkastanien liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Gemüse in Öl anbraten, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Zucker. Beiseite stellen.
Mit Sojasauce und Knoblauchpulver gewürztes Fleisch anbraten. Beiseite stellen.
Zur Gemüsemischung hinzufügen und die Flüssigkeit abtropfen lassen.
Legen Sie 1 Eierbrötchenhaut mit einer Ecke zu sich hin.
Einen großen Esslöffel Füllung auf die Mitte der Haut geben.
Die untere Ecke nach oben über die Füllung falten. Überlappen Sie 2 gegenüberliegende Seitenecken.
Befeuchten Sie die obere Ecke mit Wasser. zu einer Rolle falten.
Wiederholen.
Öl zum Frittieren auf 375° erhitzen. Eierbrötchen goldbraun braten.
Mit Süß-Sauer-Sauce servieren.
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