Eierbrötchen
Eierbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopfkohl, geraspelt, 2 kleinen Karotten, geraspelt, 3 Frühlingszwiebeln, gehackt, 1/4 c. Sojasauce und 1 (6 oz.) Dose Hühnchen, Krabben oder Garnelen, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kohl, Karotten und Zwiebeln in 2 EL Öl und Sojasauce eine Minute lang anbraten.
Aus dem Wok nehmen und beiseite stellen.
Fügen Sie Fleisch und Salz und Pfeffer zum Gemüse hinzu.
2 Tassen Öl in einer Pfanne erhitzen.
Geben Sie 2 bis 3 Esslöffel der Mischung auf jedes Eierbrötchenpapier, falten Sie die Seiten und rollen Sie es diagonal.
Zum Versiegeln mit Wasser bestreichen.
Im heißen Öl goldbraun braten.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
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