Eierquiche
Eierquiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Brot vom Vortag, in 2,5 cm große Scheiben geschnitten, 2 c. gewürfelter Schinken, 4 c. geriebener Longhornkäse, 2 EL. zubereiteter Senf und 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butterbackform (9 x 13 Zoll).
Brotstücke auf den Boden der Form legen.
Zwiebeln und Schinken mischen und auf das Brot legen.
Anschließend den geriebenen Käse über den Schinken verteilen und mit Mehl bestäuben.
Eier, Senf, Milch und Knoblauchsalz verrühren; über den Käse gießen. Über Nacht kühl stellen.
1 Stunde bei 350° backen.
Für 8 Personen.
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