蛋奶酒

蛋奶酒

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蛋奶酒是一顿比较简单的晚餐。用 1 夸脱制成。一半一半,1/2 分。淡奶油,3 个鸡蛋,分开,1 杯。糖和 1/2 磅。威士忌,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将蛋白搅打至硬性发泡。

在另一个碗中,将鲜奶油搅打至浓稠。

在一个大碗(第三个)中,用糖搅打蛋黄并加入酒。

加入一半的蛋白和鲜奶油,轻轻搅拌直至充分混合。

在上面撒上肉豆蔻。

如果太厚,再加一半。

可以根据口味减少或省略威士忌。

也可以用一半的牛奶代替,以减少脂肪。

🍷 完美搭配

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