Lait de poule
Egg Nog est un dîner facile. Réalisé avec 6 jaunes d'œufs, 1/2 à 1 c. sucre, 1/2 gallon. lait et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger au mixeur et cuire au bain-marie; remuer jusqu'à épaississement. Refroidir au réfrigérateur.
Pendant le refroidissement, fouettez 6 blancs d'œufs, 1/8 cuillère à café de sel, 1/2 tasse de sucre et 1 cuillère à café de vanille.
Fouetter jusqu'à consistance ferme.
Verser sur le mélange refroidi et servir avec de la muscade et de la crème fouettée.
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