Gemada
Egg Nog é um jantar fácil. Feito com 1 pt. chantilly, 6 ovos, separados, 3/4 xícara. açúcar, 3/4 xícara. uísque e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Creme.
Adicione 1/2 de açúcar.
Bata até ficar bem firme. (Pode ser batido e guardado na geladeira.) Bata as gemas até engrossar.
Adicione uísque.
Bata bem.
Bata as claras com o sal até ficarem firmes, a metade restante do açúcar.
Bata bem forte. Junte as claras em neve e, em seguida, acrescente as gemas, raspando o fundo da tigela a cada pincelada até ficar bem misturado.
Sirva imediatamente com uma pitada de noz-moscada por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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