Eierlikör
Eierlikör ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Schlagsahne, 6 Eier, getrennt, 3/4 c. Zucker, 3/4 c. Whisky und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Creme.
1/2 Zucker hinzufügen.
Sehr steif schlagen. (Kann geschlagen und im Kühlschrank aufbewahrt werden.) Eigelb schaumig schlagen.
Whisky hinzufügen.
Gut schlagen.
Eiweiß mit Salz steif schlagen, restliche Hälfte des Zuckers übrig lassen.
Sehr steif schlagen. Sahneweiß unterheben, dann Eigelb unterheben und bei jedem Schlag den Boden der Schüssel abschaben, bis alles gründlich vermischt ist.
Sofort mit einer Prise Muskatnuss servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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