Casserole de petit-déjeuner aux œufs et aux champignons
La cocotte de petit-déjeuner aux œufs et aux champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 œufs battus, 1 c. lait, 1/4 c. sel, 1/8 c. poivre et 2 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les 4 premiers ingrédients; bien mélanger.
Incorporer le riz, les champignons et le fromage.
Verser dans un plat allant au four beurré de 9 x 12 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Coupez en carrés et servez immédiatement.
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