Oeuf Foo Yong (Papier)
Egg Foo Yong (Paper) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. poulet haché, 2 c. beurre, 1 boîte de germes de soja, 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire dorer légèrement le poulet dans le beurre et ajouter les germes de soja, l'oignon, le céleri et le poivron vert.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit transparent. Refroidissez légèrement.
Verser le poulet dans les œufs battus, en les égouttant pour les débarrasser de tout liquide.
Saler. Mélangez soigneusement.
Versez 1/2 tasse du mélange dans la graisse chaude à environ 1/2 pouce de profondeur.
Aplatir chaque gâteau à 1/2 pouce d'épaisseur et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré des deux côtés, en le retournant une fois.
Égoutter et servir chaud avec la sauce.
Donne 12 gâteaux.
🍷 Accords Parfaits
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