Ei Foo Yong
Egg Foo Yong ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Hühnerbrühe oder Dosenbrühe, 1 EL. Maisstärke, 3 EL. Sojasauce, 2 TL. Zucker und 2 TL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Kombinieren Sie 1/4 Tasse Hühnerbrühe mit Maisstärke.
Restliche 3/4 Tasse Hühnerbrühe, 2 Esslöffel Sojasauce und Zucker zum Kochen bringen.
Die Maisstärkemischung einrühren und köcheln lassen, bis sie dickflüssig ist (ca. 2 Minuten).
Beiseite stellen.
1 Teelöffel Öl in einer großen beschichteten Bratpfanne erhitzen.
Gehackte Karotten hinzufügen, abdecken und 5 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Fügen Sie 1 Esslöffel Frühlingszwiebeln und Sojasprossen hinzu.
3 bis 5 Minuten kochen, bis es weich ist.
Aus der Pfanne nehmen und mit 1 Esslöffel Sojasauce, Mehl, Eiern und Pfeffer vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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