بيضة فو يونج
Egg Foo Yong هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. مرق الدجاج أو المرق المعلب، 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 3 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا، 2 ملعقة صغيرة. سكر و 2 ملعقة صغيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
يُمزج ربع كوب مرق الدجاج مع نشا الذرة.
يُغلى ما تبقى من 3/4 كوب مرق الدجاج وملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا والسكر.
يُضاف خليط نشا الذرة ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا (حوالي دقيقتين).
ضع جانبا.
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة.
يُضاف الجزر المفروم ويُغطى ويُطهى حتى يتبخر السائل لمدة 5 دقائق.
أضف 1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر وبراعم الفاصوليا.
يُطهى حتى يصبح طريًا، لمدة 3 إلى 5 دقائق.
أخرجه من المقلاة واخلطه مع ملعقة كبيرة من صلصة الصويا والدقيق والبيض والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً