Sopa De Huevo Con Guisantes
La sopa de huevo con guisantes es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con qt. caldo de pollo, carne magra de cerdo, huevos ligeramente batidos, guisantes y cebolletas congelados (incluidas las puntas verdes), picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Agregue la carne de cerdo picada y los guisantes al caldo de pollo.
Llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Vierta los huevos lentamente mientras revuelve la sopa.
Tan pronto como esté dentro el último trozo de huevos, apague el fuego.
Sirva con cebolletas picadas encima.
Sirve 4.
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