Eiertropfensuppe
Eiertropfensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Hühnerbrühe, 3/4 c. gehackter Sellerie, 1/2 kleine Zwiebel, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Die ersten 8 Zutaten 15 Minuten köcheln lassen.
Maisstärke und kaltes Wasser vermischen und in die Suppe einrühren.
Abkühlen lassen und rühren, bis es klar und eingedickt ist.
Unter schnellem Rühren ein leicht geschlagenes Ei hineinträufeln.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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