蛋花汤

Name: 蛋花汤
Ingredients: 3 c. 汤料（鸡肉或猪肉）; 2 tsp. 玉米淀粉，溶解在 1/2 c 中。水; 1 tsp. 酱油; 1/2 tsp. 香油; 1 鸡蛋，打散; 1 tbsp. 葱或新鲜菠菜，切碎

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蛋花汤是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。汤料（鸡肉或猪肉），2 茶匙。玉米淀粉，溶解在 1/2 c 中。水，1 茶匙。酱油，1/2 茶匙。芝麻油和 1 个鸡蛋，打散，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 c. 汤料（鸡肉或猪肉）

2 tsp. 玉米淀粉，溶解在 1/2 c 中。水

1 tsp. 酱油

1/2 tsp. 香油

1 鸡蛋，打散

1 tbsp. 葱或新鲜菠菜，切碎

👨‍🍳 做法

将汤煮沸。

加入玉米淀粉混合物，继续搅拌直至稍微变稠。

当你搅拌浓稠的高汤时，慢慢倒入鸡蛋混合物。

加入酱油和香油，然后加入葱或菠菜。

立即上菜。

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