Eiertropfensuppe

Name: Eiertropfensuppe
Ingredients: 2 (10 1/2 oz.) cans consomme; 2 Eier

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Eiertropfensuppe ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 (10 1/2 oz) Dosen Brühe und 2 Eiern und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Suppe #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 (10 1/2 oz.) cans consomme

2 Eier

👨‍🍳 Zubereitung

Brühe bis zum Siedepunkt erhitzen.

Eier schlagen, bis sie sehr hell sind. Rühren Sie die Suppe schnell mit einer Gabel um und gießen Sie das Ei langsam in die kochende Suppe, bis das Ei zerfetzt und in langen Fäden gekocht ist.

In vorgewärmten Schüsseln servieren. Ergibt 2 oder 3 Portionen.