Sopa de ovo
Egg Drop Soup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. caldo de galinha rico, 1/4 xícara. amido de milho, sal a gosto, 1/4 colher de chá. glutamato monossódico (opcional) e 1 ovo bem batido, mas não espumoso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Retire cerca de 1/4 de xícara do caldo de galinha frio e misture em uma tigela pequena ou xícara com amido de milho.
Deixe ferver o caldo restante e, quando estiver fervendo, acrescente sal a gosto, glutamato monossódico e a mistura de amido de milho bem misturada.
Quando a sopa engrossar e cozinhar por cerca de 1 minuto, desligue o fogo. Imediatamente, mas aos poucos, comece a adicionar o ovo em fio fino, mexendo sempre, de forma circular, para que o ovo forme pedaços finos no caldo quente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário