Tarte à la crème aux œufs
La tarte à la crème aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs séparés, 3/4 c. lait concentré, 3/4 c. lait homogénéisé, 2 1/2 c. farine et 1 cuillère à soupe. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Séparez les œufs.
Mélanger tous les ingrédients dans le bol, à l'exception des blancs d'œufs.
Battre les blancs d'oeufs et les incorporer au mélange.
Verser le mélange sur la croûte à tarte non cuite.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes, puis à 375° pendant 15 minutes supplémentaires.
Éteignez le four ; laisser la tarte rester au four pendant 5 minutes.
Refroidissez et servez.
Réfrigérez les restes.
🍷 Accords Parfaits
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