Eierpuddingkuchen
Egg Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 getrennten Eiern, 3/4 c. Kondensmilch, 3/4 c. homogenisierte Milch, 2 1/2 EL. Mehl und 1 EL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eier trennen.
Alle Zutaten, außer Eiweiß, in der Rührschüssel vermischen.
Eiweiß schlagen und unter die Masse heben.
Gießen Sie die Mischung in den ungebackenen Tortenboden.
15 Minuten bei 400 °C backen, dann weitere 15 Minuten bei 375 °C.
Ofen ausschalten; Lassen Sie den Kuchen 5 Minuten im Ofen bleiben.
Kühlen und servieren.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
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