Crème aux œufs
Egg Custard est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. sucre, 2 c. farine, 1 1/2 bâtonnets de beurre fondu, 5 œufs séparés et 1 1/2 c. babeurre ou lait sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les blancs d'oeufs. Mélangez soigneusement le sucre et la farine.
Ajouter 1/2 tasse de babeurre.
Ajouter les jaunes d'œufs battus et le reste du lait.
Incorporer le beurre fondu.
Verser lentement dans une coquille non cuite.
Cuire au four à 425° jusqu'à ce qu'un couteau soit inséré et en ressorte propre.
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