Casserole de croûtons aux œufs
La cocotte de croûtons aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. croûtons de pain nature, 1 c. de fromage cheddar râpé, 6 tranches de bacon cuites et émiettées, 4 œufs légèrement battus et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Beurrer un plat allant au four de 10 x 6 x 1 3/4 po.
Déposez les croûtons au fond, puis ajoutez le fromage en réservant un peu, suivi du bacon émietté.
Mélanger les œufs, le lait, le sel, la moutarde, le poivre et la poudre d'oignon.
Verser sur le mélange de croûtons.
Garnir du fromage réservé. Cuire au four préchauffé à 325° pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Pour 6 à 8 personnes.
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