Cazuela De Huevos

Name: Cazuela De Huevos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 12 huevos batidos; 1 1/2 pounds salchicha molida para el desayuno; 16 ounces queso cheddar rallado, dividido; 7 slices pan blanco, partido en pedazos

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 20 min 👥 6 porciones 👁️ 6 vistas

He estado preparando esta cazuela de huevos durante 13 años, principalmente para las reuniones de brunch navideño. Incluye huevos, pan, queso y embutidos. También funciona muy bien con tocino.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cazuela #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 20 min

Porciones 6

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

12 huevos batidos

1 1/2 pounds salchicha molida para el desayuno

16 ounces queso cheddar rallado, dividido

7 slices pan blanco, partido en pedazos

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 991

% Valor Diario*

Grasa total 80.5g 103%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1436mg 62%

Carbohidratos totales 16.5g 6%

Fibra dietética 0.7g 3%

Azúcares totales 2.4g

Proteína 47.8g 96%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Dore la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto.

Escurrir la grasa y dejar enfriar.

Vierta los huevos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

En un tazón grande aparte, combine la salchicha, el pan y 12 onzas de queso.

Mezclar bien y verter esto en la mezcla de huevo.

Cubra con las 4 onzas restantes de queso y cubra con papel de aluminio.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos, destape y hornee hasta que la cazuela esté dorada y burbujeante.