Tresse de pain aux œufs
La tresse de pain aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine tout usage, 2 pqt. levure sèche instantanée, 2 c. sucre, 2 c. sel et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans le bol d'un mixeur, mélanger 2 tasses de farine, la levure, le sucre et le sel. Bien mélanger.
Dans une casserole, faire chauffer l'eau, le lait et le shortening jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Ajouter au mélange de farine. Ajouter les œufs en mélangeant à basse vitesse, puis battre 3 minutes à vitesse moyenne.
Ajouter la farine pour obtenir une pâte ferme. Pétrir sur une surface farinée jusqu'à ce qu'il soit élastique, environ 5 minutes.
Placer dans un bol graissé.
Tourner pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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