Quiche aux œufs et aux saucisses
La quiche aux œufs et aux saucisses est un dîner moyennement facile. Réalisé avec de la pâte pour 1 croûte à tarte de 9 pouces, 1/2 lb de saucisse, 4 œufs durs hachés, 1 c. fromage suisse râpé et 1 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tapisser une assiette à tarte de 9 pouces de pâte; bords de flûte.
Ne piquez pas. Cuire au four à 350° pendant 7 minutes.
Dans une poêle, cuire les saucisses; bien égoutter.
Saupoudrer les œufs durs au fond du fond de tarte.
Garnir de saucisses et de fromage.
Mélangez les œufs battus, la crème, le sel et le poivre. Versez sur le tout.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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