Eier-Wurst-Auflauf
Eier-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Wurst, 10 Eiern, 3 c. Milch, 4 Scheiben Brot, gewürfelt und 1 1/2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Bratwurst anbraten und gut abtropfen lassen.
Eier und Milch verrühren.
Salz, Senf und Semmelbrösel hinzufügen.
Fügen Sie 1 1/2 Tassen Cheddar-Käse und Wurst hinzu.
In eine gefettete Pfanne (9 x 13 Zoll) gießen.
Geben Sie die andere halbe Tasse Käse darauf.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
1 Stunde bei 350° backen.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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