Cazuela De Huevos Y Salchichas
La cazuela de huevos y salchichas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con rebanadas de pan, sin corteza, queso cheddar, cebolla picada, de 1 1/2 a 2 libras de salchicha a granel y queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Unte con mantequilla una cacerola de 9 x 13 pulgadas.
Cubra el fondo con rebanadas de pan.
Cubrir con rodajas de queso Cheddar.
Espolvorea con cebolla.
Cocine y desmenuce la salchicha; escurrir y enfriar un poco y cubrir con capas sobre la cebolla.
Espolvorea la salchicha con queso rallado (tanto como quieras).
Coloque los cubitos de pan encima de la salchicha y el queso. Refrigerar durante la noche y/o batir los huevos con la leche y la mostaza.
Añadimos sal y pimienta y vertemos sobre la cazuela.
Dejar reposar durante 1 hora. Hornear 50 minutos a 325°.
Genial servido con muffins de arándanos.
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