Eier-Wurst-Auflauf
Eier-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Brotscheiben ohne Krusten, Cheddar-Käse, gehackten Zwiebeln, 1 1/2 bis 2 Pfund Wurst und geriebenem Käse und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform mit Butter bestreichen.
Den Boden mit Brotscheiben bedecken.
Mit Cheddar-Käsescheiben bedecken.
Mit Zwiebeln bestreuen.
Die Wurst kochen und zerbröseln; Abtropfen lassen, etwas abkühlen lassen und über die Zwiebel schichten.
Die Wurst mit geriebenem Käse bestreuen (so viel Sie möchten).
Brotwürfel auf Wurst und Käse legen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen und/oder Eier mit Milch und Senf verquirlen.
Salz und Pfeffer hinzufügen und über den Auflauf gießen.
1 Stunde ruhen lassen. 50 Minuten bei 325° backen.
Passt hervorragend zu Blaubeermuffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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