Eier-Wurst-Auflauf
Eier-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 2 c. Milch, 6 Scheiben Brot, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die Wurst zerkrümeln und braun braten, Fett abtropfen lassen.
In einer Rührschüssel Eier verquirlen und Milch hinzufügen.
Brotwürfel, Salz und Senf hinzufügen.
Käse und Wurst hinzufügen.
In eine Glasschale (8 x 13 Zoll) gießen und im Kühlschrank aufbewahren.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Auslegen und schneiden.
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