Soufflé aux œufs et aux champignons
Le soufflé aux œufs et aux champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. croûtons aux herbes, 1 1/2 lb de saucisses cuites et émiettées, 2 c. de fromage râpé, 6 œufs et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Répartir dans l'ordre indiqué : croûtons, saucisses et fromage dans un
Poêle de 9 pouces en couches.
Moutarde sèche. Verser sur le fromage.
Au réfrigérateur toute la nuit. Le lendemain matin, déposez dessus les champignons émincés.
Mélangez la crème de champignons avec le lait.
Verser dessus.
Cuire au four à 300° pendant 1 heure et 45 minutes.
Recette pour le matin de Noël ou lorsque vous avez des invités et que vous ne voulez pas passer beaucoup de temps en cuisine.
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