Caçarola de Ovo e Carne
Caçarola de ovo e carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos batidos, 1/2 quilo de presunto em cubos ou 1 quilo de linguiça, 1 cebola pequena picada, 4 pedaços de pão em cubos e 1 c. queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture os ovos batidos e a carne. Adicione a cebola, os cubos de pão, o queijo, o leite, o sal e a pimenta.
Despeje em uma assadeira untada de 11 x 9 polegadas. Asse em forno pré-aquecido a 325° por 45 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
Rende 4 a 6 porções.
Sirva com muffins, bolo de café ou salada de frutas.
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