Casserole d'œufs et de viande
La cocotte d’œufs et de viande est un dîner moyennement facile. Composé de 6 œufs battus, 1/2 lb de jambon en cubes ou 1 lb de saucisse, 1 petit oignon haché, 4 morceaux de pain coupés en cubes et 1 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les œufs battus et la viande. Ajouter l'oignon, les cubes de pain, le fromage, le lait, le sel et le poivre.
Verser dans un plat allant au four graissé de 11 x 9 pouces. Cuire au four préchauffé à 325° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Donne 4 à 6 portions.
Servir avec des muffins, un gâteau au café ou une salade de fruits.
🍷 Accords Parfaits
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