卵とレモンのスープ(ギリシャ風)
卵とレモンのスープ（ギリシャ風）は簡単な夕食です。 1クォートまたは2クォートで作られます。チキンストックまたは缶詰のチキンスープ、卵 2 個、レモン汁 2 個、塩、コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
チキンストックを沸騰させます。火から下ろします。
別のボウルに卵を入れ、とろみがつくまでよく混ぜます。
泡立て器で絶えず混ぜながら、レモン汁を「ゆっくり」加えます。温かいスープ1カップを卵混合物に注ぎ、素早くかき混ぜます。もう一杯追加します。
卵混合物をスープに注ぎ、よく混ざるまでかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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