Eier-Käse-Soufflé

Eier-Käse-Soufflé

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Eier-Käse-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 bis 14 Scheiben Weißbrot, 1/2 Pfund dünn geschnittenem Schinken, 2 c. geriebener Cheddar-Käse, 6 Eier und 2 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer gefetteten 9 x 12-Zoll-Pfanne den Boden mit Brot bedecken (Kruste entfernen).

Eine Schicht Schinken hinzufügen und alles mit Käse bestreuen.

Mit einer weiteren Schicht Brot belegen (ohne Kruste).

Eier, Milch, Salz und trockenen Senf verrühren und schichtweise darübergießen.

Abdecken und über Nacht kühl stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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