Eier-Käse-Auflauf
Eier-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiern, geschlagen, 1/2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1 (16 oz.) Karton kleiner Quark-Hüttenkäse und 2 c. (8 Unzen) geriebener Monterey-Jack-Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Mehl und Backpulver vermischen und gut verrühren. Restliche Zutaten unterrühren.
In eine leicht bemehlte 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform gießen. 35 Minuten bei 325° backen.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
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