Edie B.'s 巧克力慕斯

Name: Edie B.'s 巧克力慕斯
Ingredients: 1/3 c. 黄油; 3/4 c. 可可; 5 蛋黄; 3/4 c. 糖; 5 tbsp. 朗姆酒或其他酒类; 1 tsp. 香草; 4 蛋清; 1 1/2 c. 淡奶油

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Edie B.'S 巧克力慕斯是一顿比较简单的晚餐。用 1/3 c 制成。黄油，3/4 c。可可、蛋黄 5 个、3/4 杯糖和5汤匙。朗姆酒或其他酒类，此配方可提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/3 c. 黄油

3/4 c. 可可

5 蛋黄

3/4 c. 糖

5 tbsp. 朗姆酒或其他酒类

1 tsp. 香草

4 蛋清

1 1/2 c. 淡奶油

👨‍🍳 做法

在小平底锅中融化黄油，然后离火。

拌入可可。

将蛋黄放入小碗中，加入 1/2 杯糖，搅拌至浓稠并呈现柠檬色。

加入巧克力混合物、朗姆酒和香草精。

🍷 完美搭配

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