Omelette facile aux courgettes (Frittata Di Zucchine)
L'omelette aux courgettes facile (Frittata Di Zucchine) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 1 c. persil émincé, 3 c. parmesan, 3 c. d'huile d'olive et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Persil
Mélanger le parmesan dans un petit bol ; annuler.
Dans une poêle de 8 pouces, faites chauffer l'huile à feu moyen et faites revenir l'ail, les courgettes et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient très tendres mais non dorés, environ 5 à 7 minutes.
Lorsqu'elles sont tendres, versez le mélange d'œufs sur les courgettes.
Cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris dans toute l'omelette.
Soulevez le bord du retourneur d'œufs pour que la partie non cuite puisse couler vers le fond.
Faites glisser l'omelette sur un grand plat plat et l'omelette dans la poêle pour terminer la cuisson.
Cuire jusqu'à ce que le fond soit légèrement doré et glisser sur un plat de service.
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