عجة الكوسة السهلة (فريتاتا دي كوسة)
عجة الكوسة السهلة (Frittata Di Zucchini) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 بيضات، 1 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم 3 ملاعق كبيرة. جبنة بارميزان، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون وفص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
بَقدونس
جبن البارميزان معًا في وعاء صغير؛ جانبا.
في مقلاة مقاس 8 بوصة، يُسخن الزيت على نار متوسطة ويُقلى الثوم والكوسا والبصل حتى يصبح طريًا جدًا ولكن دون أن يكتسب اللون البني، لمدة 5 إلى 7 دقائق تقريبًا.
عندما تنضج، اسكبي خليط البيض فوق الكوسة.
اطبخي حتى ينضج البيض في جميع أنحاء العجة.
ارفع حافة مقلب البيض حتى يتدفق الجزء غير المطبوخ إلى الأسفل.
ضعي العجة على طبق مسطح كبير ثم ضعي العجة في المقلاة لإكمال الطهي.
اطهيها حتى تصبح ذهبية اللون من الأسفل ثم ضعيها في طبق التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً