Pastel de crema de coco fácil, ¿por qué no?
El pastel de crema de coco Easy Why Not es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (5 oz.) relleno de pastel de vainilla, 3 1/4 c. leche, 3 cucharadas. azúcar, 1 base de pastel (9 pulgadas), horneada y enfriada y 1 huevo, ligeramente batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine la mezcla de relleno para pastel, la leche, el azúcar y el huevo en un molde.
Mezcla bien.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla hierva por completo.
Retirar del fuego.
Agrega la mantequilla y 1 taza de coco.
Deje enfriar unos 5 minutos, revolviendo una o dos veces.
Vierta en la cáscara.
Enfriar al menos 3 horas cubierto con papel encerado.
Retirar el papel y decorar con nata montada.
Espolvorea con el coco restante.
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