Sauce suédoise facile aux boulettes de viande

Name: Sauce suédoise facile aux boulettes de viande
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup bouillon de boeuf; 1 cup crème épaisse; 3 tablespoons farine tout usage; 1 tablespoon sauce de soja; 1 teaspoon poivre noir moulu; 1/2 teaspoon romarin séché; 1/2 (20 ounce) package boulettes de viande cuites surgelées, décongelées

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 4 portions 👁️ 13 vues

Une sauce rapide mais très savoureuse à ajouter aux boulettes de viande surgelées déjà préparées. Cette recette donne une généreuse quantité de sauce pour un 1/2 paquet (20 oz) de boulettes de viande. Servir sur des nouilles aux œufs ou du riz.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 15 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup bouillon de boeuf

1 cup crème épaisse

3 tablespoons farine tout usage

1 tablespoon sauce de soja

1 teaspoon poivre noir moulu

1/2 teaspoon romarin séché

1/2 (20 ounce) package boulettes de viande cuites surgelées, décongelées

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 393

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 31.5g 40%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 358mg 16%

Glucides totaux 12.2g 4%

Fibres alimentaires 0.8g 3%

Sucres totaux 0.9g

Protéines 15g 30%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Fouetter ensemble le bouillon de bœuf, la crème épaisse, la farine, la sauce soja, le poivre noir et le romarin dans une grande casserole jusqu'à consistance lisse.

Cuire et remuer à feu doux jusqu'à épaississement, environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.

Incorporer les boulettes de viande et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien chaudes, environ 5 minutes supplémentaires.