आसान चीनी कुकीज़

एक कटोरे में आटा, टैटार की मलाई, बेकिंग सोडा और नमक छान लें। दूसरे कटोरे में, मार्जरीन (या मक्खन) और चीनी को एक साथ मलाईदार होने तक फेंटें।

अंडा और वेनिला जोड़ें; अच्छे से मारो.

आटे का मिश्रण थोड़ा-थोड़ा करके डालें, मिश्रित होने तक फेंटें।

बैटर को 1 इंच के गोले का आकार दें और बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर लगभग 2 इंच की दूरी पर रखें।

एक गिलास के निचले हिस्से को चीनी में डुबोएं और कुकीज़ को चपटा करें।

375° ओवन में 8 से 10 मिनट तक या किनारे भूरे होने तक बेक करें।

लगभग 50 कुकीज़ बनाता है.